Christian Verlag Gmbh – alle Bücher, Seite 2

Floriane Dumen,
Elsass. Das Kochbuch

Dieses Buch lüftet die Topfdeckel und so manches wohlgehütete kulinarische Geheimnis im Elsass. Ob >>Fleischnackas<< oder >>Schluck de Schnaps<<, >>Kouglof<< oder dem &…

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Buch

Niklas Ekstedt
Das Schweden-Kochbuch

Die Kunst der jungen nordischen Küche... von ihren Wurzeln bis heute. Von traditionellen Zubereitungstechniken und Gerichten bis zu innovativen & kreativen Interpretationen. Von Klassikern wie Räucher…

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Buch

Thom Elliot, James Elliot, Dave Brown
Pizza Napoli

Pizza Rezeptbuch "Pizza Napoli" bietet eine faszinierende Entdeckungsreise in die pulsierende Welt der neapolitanischen Pizza. Die Leser werden eingeladen, die authentische Kultur Neapels zu erl…

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Buch

Christophe Felder
Die hohe Schule der Patisserie

3500 FOTOS, 235 REZEPTE, Schritt für SchrittVon den Grundlagen bis zum Dekor - der Konditormeister, Confiseur und Chocolatier Christophe Felder bereitet vor Ihren Augen die besten klassischen und modernen…

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Buch

Christophe Felder,
Die hohe Schule der Patisserie

Von den Grundlagen bis zum Dekor der Konditormeister, Confiseur und Chocolatier Christoph Felder bereitet vor Ihren Augen 210 klassische und moderne Kreationen des Patisserie-Handwerks zu. Der mehrfach p…

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Ende Oktober 2026

Buch

Ilse Fischer,
Lasagne, Moussaka und Co.: Das Glück in Schichten

Unzweifelhaft ist Lasagne einfach lecker. Es gibt den Klassiker aus der Emilia-Romagna, doch hat jede Region Italiens ihr eigenes Rezept, z.B. die Vincisgrassi der Marken. Und was Griechenland sein Pastit…

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Buch

Lucie Fischer Chapalain,
À la Lucie

Stark, kompromisslos, mutig!Dieses Kochbuch ist viel mehr als die Summe seiner Rezepte. Es ist eine Haltung. Lucie Fischer Chapalain, bekannt aus der ARTE-Serie "Zu Tisch mit Lucie" , versammelt…

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Buch

Hannelore Fisgus,
Das Allgäu-Kochbuch

Das Allgäu zählt zu den beliebtesten Reisezielen Deutschlands, denn neben den Bergen und der wunderschönen Natur finden sich hier einige der berühmtesten Touristenattraktionen des Landes: Schloss Neuschwa…

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Buch

Michaela Fuchs
Nordische Winterküche

Vom Beginn des Winters bis zum ersten Licht des Frühlings ...Wenn im Norden die Tage kürzer werden, beginnt der Winter nicht nur draußen - sondern auch in der Küche: Der Duft von Zimt, Kardamom und Nelken…

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Buch

Michaela Fuchs
Sommerhausküche: Rezepte für die schönste Zeit im Norden

Ein kulinarischer Sommer(nachts)traum: Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die nordischen Sommerhäuser und ihre einfache, aber kreative Küche. Michaela Fuchs entführt uns in den hohen Norden, wo frisc…

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Buch

François-Régis Gaudry,
Die Gourmet-Bibel Frankreich

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über…

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Buch

François-Régis Gaudry,
Die Gourmet-Bibel Italien

Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über d…

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Buch

Sarah Golbaz
Markttag

From Market to TableEin typischer Samstag auf dem Wochenmarkt. Fassbutter und große Stücke gereiften Parmesans, Körbe voller rotwangiger Äpfel, Heirloom- Tomaten, grüner Bohnen und Mangold, stapelweise Bi…

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Buch

John Gregory-Smith
Küchenschätze aus dem Libanon

John Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 1…

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Buch

Eden Grinshpan, Rachel Holtzman,
Tahini Baby

Das Tahini Baby Buch ist der ultimative Begleiter für alle, die vegetarische Rezepte entdecken möchten, die sowohl geschmacklich überzeugen als auch leicht umsetzbar sind. Mit über 100 einzigartigen Rezep…

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Buch

Gabriele Gugetzer,
Skåne

Entdecken Sie die Magie Skånes und tauchen Sie ein in das unverwechselbare Skandi-Flair ! Unser exklusives Buch entführt Sie auf eine kulinarische Reise zu den charmantesten Orten Südschwedens . Lassen Si…

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Buch

Rafik Halabi
Hummus: Next Level

Hummus ist mehr als nur eine Beilage - es ist ein Lebensgefühl. In seinem neuen Buch entführt uns Rafik Halabi, Foodblogger und Levante-Experte, in die faszinierende Welt der Kichererbsenpaste. Mit 50 abw…

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Buch

Sarah Hassert
Rom.

Eine kulinarische Reise durch die Ewige StadtRom. Kaum eine andere Stadt, die bis in ihre Grundfesten so gut erforscht und dokumentiert ist. Doch warum wird dort gerne essbare Kohle verschenkt? Und wo ess…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Ingolf Hatz,
Emilia-Romagna. Il Cuore del Gusto

Was macht eine Region zur Seele einer ganzen Küche? Dieses Buch begibt sich auf eine Reise durch die neun Provinezn der Emilia-Romagna -- dorthin, wo Genuss Haltung ist und Handwerk zur Identität gehört.I…

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Buch

Anja Henn,
Die perfekte No-Waste-Küche

Liebe auf den zweiten BlickWas landet beim Kochen meist zuerst im Müll? Karottengrün, Apfelschalen, Brokkolistängel, Steinobstkerne. Dabei stecken genau in diesen vermeintlichen Resten oft die intensivst…

lieferbar ab 16.10.2026.

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